庆城海南鸡饭 —- 长乐坊老虎机 闻名B级美食老店新开 390

Posted by 长乐坊老虎机 on 2015年4月6日 | Short Link

台北市松山区庆城街16巷8号。8712-1200。(周末例假日休息)山不在高,长乐坊老虎机有仙则灵。店不在大,好吃就行!这间餐厅店名「庆城海南鸡饭」,卖的也就只海南鸡饭一种。

原本这间餐厅不过是个路边的铁皮屋小店,但是口碑极佳,生意也好。现在终于在庆城街附近巷子有个像样的店面了。(Hooters旁边巷子进去)(以前的老店面)海南鸡饭闻名于新加坡。这间的海南鸡饭,只分为A餐(60元)与B餐(80元),长乐坊老虎机两者差别是A餐配菜少,B餐如一般台式的的客饭。这新加坡同香港一样,在香港如果吃个叉烧饭,就真的是叉烧跟饭,没啥配菜。在新加坡吃海南鸡饭,也大抵是鸡肉和饭,少有配菜。
是在台湾才有配上几样配菜,吃起来口感、营养都比较均衡。所以在这间吃海南鸡饭,可能比去新加坡吃更能满足!(现在的新店面)这海南鸡饭用的米是南洋的长米,比较长而轫,与鸡油及配料炒拌过后再煮,还加入了牛奶,吃起来很香又滑顺,但如果喜欢吃软绵绵的米饭的人可能吃不惯,本猫倒是喜欢这种吃起来粒粒分明的感觉,长乐坊老虎机一如吃广式煲饭就要用这种长米,这Fu才对。主角去骨的鸡肉做的滑嫩好吃,沾上酱汁更有画龙点睛之妙。店家提供两种沾酱自由取用,红酱是泰式,酸酸甜甜微辣,因为台湾的口味已改过不会辣,绿酱是葱姜蒜末为主,吃起来特别提味好吃。至于配菜就很一般了。(这两种特调酱都很棒)以这样便宜的价钱,能吃到这样的口感,算是相当划算的。
只是这间小店例假日休息,主要做上班族的生意,长乐坊老虎机对假日才有空的饕客来说很不方便。(2011/6/6)猫大爷粉丝团

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